Air Cheesecake with Oreos 材料3つ 5分でできる オレオが入ったエアチーズケーキ
Автор: MosoGourmet 妄想グルメ
Загружено: 2022-04-29
Просмотров: 247549
Описание:
Oreos are delicious on their own, of course, but I love them best when paired with milky cheesecake. This time, I combined Oreo with a fluffy and light air cheesecake. This is so delicious. I tried to make it look like soft-serve ice cream.
Recipe (for 3 ice cream cups)
100g cream cheese
20g sugar
200ml fresh cream (45% fat)
Oreo bits as appropriate
1.Smooth 100g cream cheese.
2.Add 20g of sugar (powdered sugar) and mix.
3.Whip 200ml of fresh cream (45% fat) until it forms a soft peak.
4.Add the strained (2) and mix.
5.Put the mixture into a piping bag and squeeze out. Cut off the edge at 3.3cm width.
6.Done. It is really delicious when sprinkled with Oreo.
オレオはそのままでも もちろん美味しいけど、ミルキーなチーズケーキとの組み合わせは最高に好きな味。今回、すぐにできちゃう ふわふわ軽い口当たりのエアチーズケーキとオレオを組み合わせてみました。これ、うっまい。せっかくなので盛り付けは、なんちゃってソフトクリーム風にしてみました。簡単だろ。しかも美味しいんだぜ。
*レシピ*（アイスクリームカップ 3個分）
クリームチーズ 100g
砂糖 20g
生クリーム（脂肪分 45%）200ml
オレオビッツ 適宜
１．クリームチーズ 100gをなめらかにする。
２．砂糖（粉糖）20gを入れて混ぜる。
３．生クリーム（脂肪分 45%）200mlを7分立てにする。
４．（2）（濾しました）を入れ混ぜる。
５．絞り袋に入れ、絞り出す。口は3.3cm幅のところで切り落としています。
６．でけた。オレオをかけるとマジおいしい。
Повторяем попытку...
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