พี่หมีแจกสูตร "แกงผักหวานไก่" ฝนตกพร่ำๆ ซดแกงร้อน ๆ แซ่บฟินคล่องคอสุด ๆ | หมีมีหม้อ

Описание: ʕ ˵• ₒ •˵ ʔ-「แกงผักหวานไก่]🐔✨
#หอมเครื่องแกงแซ่บผักหวาน
เข้าหน้าฝนต้องจัดเมนูผักหวานให้เข้ากับฤดู
ซดแกงร้อน ๆ แซ่บฟินคล่องคอสุด ๆ
พี่หมีแจกสูตรพริกแกงทำเองง่าย ๆ
🌿ผักหวานเป็นผักที่มีคุณค่าทาง
โภชนาการสูงเป็นแหล่งของโปรตีน
และวิตามินซีครบ
👀 หูววว เป็นเมนูที่มีทั้งประโยชน์
แถมรสเด็ดโดนใจด้วย มีครบขนาดนี้ไม่ลอง
ทำตามไม่ได้แล้วนะคร้าบบ
.
🐾🐻สูตรคร้าบบบ 🐾
ผักหวาน 300 กรัม
เนื้อไก่ (หั่นชิ้น) 400 กรัม
พริกแกง ½ ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1 ลิตร
น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

🌿ส่วนผสมพริกแกง🌿
พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง(แช่น้ำจนนิ่ม) 10 เม็ด
พริกขี้หนูแดงแห้ง(แช่น้ำจนนิ่ม) ¼ ถ้วยตวง
หอมแดง ½ ถ้วยตวง
กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือสมุทร ½ ช้อนชา

🐾วิธีทำ
1. ตำพริกชี้ฟ้าแห้ง พริกขี้หนูแห้งและ
เกลือตำให้ละเอียด ใส่กระเทียม หอมแดง
ลงไปโขลกให้เข้ากัน ใส่กะปิโขลกให้เข้า
กันเป็นเนื้อเดียว แล้วตักใส่ถ้วยเตรียมไว้
2. ตั้งหม้อไฟกลาง ใส่เนื้อไก่ และพริกแกง
ลงไปผัดให้ไก่เริ่มสุก เทน้ำเปล่าใส่ลงไป
คนให้เข้ากัน
3. ต้มจนน้ำเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าและ
น้ำปลา ต้มจนไก่สุก
4. ใส่ผักหวานลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
(ไม่ต้องต้มนานเพราะผักจะเปื่อยเกินไป)

ติดตามพี่หมีช่องทางอื่น ๆ ได้ตามนี้เลยคร้าบ...
🍚 Line@ : @Mheememhor
🍲 Instagram : Mheememhor
🍳 Youtube channel : หมีมีหม้อ [Official Account]
🕺 Tiktok : mheememhor
เข้าร่วมกับกลุ่มพี่หมีได้เเล้ววันนี้
🔪 เข้าครัวกับพี่หมี : เข้าครัวกับพี่หมี
💸 พี่หมีชี้ทางรวย : พี่หมีชี้ทางรวย
#หมีมีหม้อ #แกงผักหวานไก่ #เข้าครัวกับพี่หมี