The Best Italian Orange Cake 🍊🇮🇹 | Ready in 5 Minutes! Super Soft & Fluffy

Описание: 🍰 Der beste italienische Kuchen – in 5 Minuten! Super fluffig & weich 🇮🇹

Dieser klassische italienische Kuchen zergeht förmlich im Mund! 🍊
Super fluffig, weich und saftig, mit einem herrlichen Aroma von Vanille und Orange – genau so, wie man es aus italienischen Familienrezepten kennt, die seit Generationen weitergegeben werden.

In nur 5 Minuten vorbereitet und absolut gelingsicher!
Während des Backens erfüllt ein warmer Duft von frischem Kuchen das ganze Haus und macht sofort Lust auf ein großes Stück mit Kaffee ☕✨

Perfekt für Frühstück, Kaffeepause oder als leichtes Dessert – ein echtes Wohlfühlrezept, das man immer wieder backen möchte ❤️

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📝 Zutaten

(1 Tasse = 240 ml)
• 4 Eier
• 1 Prise Salz
• Etwas Vanille
• 1 Tasse Zucker (200 g)
• ⅔ Tasse Öl (160 ml)
• Schale von 1 Orange
• Saft von 1 Orange (60 ml)
• ¾ Tasse Milch (180 ml)
• ½ Tasse Kokosflocken (40 g)
• 2½ Tassen Mehl (300 g)
• 1 Esslöffel Backpulver (15 g)

Backform: 28 × 19 cm
Form mit Backpapier auslegen

Backen:
➡️ 175 °C | 35–40 Minuten

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🍯 Topping (optional)
• Honig
• Kokosflocken
• Gehackte Pistazien

✨ Weich • Saftig • Fluffig ✨
Guten Appetit! 🍰🍊

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