VACA ATOLADA COM ABÓBORA feat. Pyong Lee - Carol Fiorentino
Автор: Carol Fiorentino
Загружено: 2018-05-31
Просмотров: 7535
Описание:
Eu convidei o Pyong Lee pra preparar comigo uma "Vaca Atolada" com Abóbora maravilhosa!! Ele aprovou!!! INSCREVA-SE no canal.
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Vaca Atolada com Abóbora:
Ingredientes:
500g de músculo bovino
300g de abóbora moranga em cubos
1 tomate picado
1 cebola picada
3 colheres de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Em uma panela de pressão, refogue a cebola no óleo até dourar.
Adicione o tomate e refogue. Acrescente a abóbora e refogue um pouco mais. Coloque o músculo, tempere com um pouco de sal e pimenta, cubra com água e leve para a pressão por uns 30 minutos, ou até que a carne esteja desmanchando. Se necessário, seque um pouco a água. Sirva com cuidado para não desmanchar a carne atolada no creme de abóbora.
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