Где вкусно поесть в Риге? История открытия и создания ресторана украинской кухни Green Pumpkin

Описание: Этот выпуск не просто беседа со смелыми и харизматичными предпринимателями, но и буквально история жизни и развитие своего дела с нуля в Риге! Ссылка на канал в шапке профиля.

🔔 Инстаграм Green Pumpkin: https://www.instagram.com/greenpumpki...

🔔 Подписывайся на соцсети:
Инстаграм Анны: /   / content_philosophy  
Телеграм Анны: / https://t.me/krapaneanna
YouTube:    / @anna_krapane  

Таймкоды:
00:37 самые кринжовые ситуации из истории ресторана Гринпампкин - приветствие гостей студии
04:21 - как со-владелицы ресторана оказались в Риге и как встретили 24 февраля 2022 года
07:35 - почему Рига и как выбрали Латвию?
08:40 - как дается латышский язык?
09:37 - почему именно ресторан?
13:20 - кто чаще приходит в ресторан?
14:29 - с какими сложностями сталкиваетесь в ресторанном бизнесе в Латвии?
15:22 - Гринпампкин не только ресторан, что еще вы предлагаете?
17:37 - важная целевая аудитория ресторана - банкеты и мероприятия
19:09 - личный кейс: «боль» банкетных предложений в ресторанах Латвии
23:29 - в банкетном меню Гринпампкин есть всё
24:28 - как устроен подход к клиенту в Гринпампкин
26:30 - что можно посоветовать другим респираторам-новичкам
28:31 - планы Гринпампкин
29:44 - закулисье ресторана: Кухня
31:49 - насколько сложно в Латвии пройти все регистрации
34:45 - проверка может прийти неожиданно
37:20 - что скажет повар о руководстве?
37:58 - легко ли сотрудники соглашаются на съемку контента для ресторана?
39:15 - традиционный розыгрыш для зрителей
40:28 - дополнение «без купюр» или «что такое дневник досуга?»

#ресторан #еда #рига #латвия