231【新政 天鵞絨(ヴィリジアン)】毎日欠かさず日本酒を紹介する紳士 231/365
Автор: 日本酒おじさま
Загружено: 2021-03-05
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Описание:
第231回は「天鵞絨 ヴィリジアン」生酛木桶純米2019(秋田県秋田市 / 新政酒造さん http://www.aramasa.jp/)です。
スペックとその他
区分:純米大吟醸?
使用米:美山錦
精米歩合:40%
使用酵母:きょうかい6号
アルコール度数:14度
観点別評価(おじさま個人の感想です)
香り:穏やか フルーティ―
粘性:低め
ALC感:極めて低め
その他:フルーティーを超えてラムネのような風味 極上
*動画内および動画説明欄の情報は、公開日現在の内容です
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