Angelo Azzurro - Cocktail

Описание: Ciao ragazzi e benvenuti nella sezione cocktail di MypersonaltrainerTv. Oggi ci metteremo ali e aureola per preparae il Cocktail L’angelo azzurro

INGREDIENTI ANGELO AZZURRO

Per preparare l’angelo azzurro occorrono

1 Bicchiere old fashioned
1 oncia e ½ di gin
¾ d'oncia di blue curaçao
1 oncia e ½ di succo di limone
1 oncia di sciroppo di zucchero
Ghiaccio a cubetti

PREPARAZIONE ANGELO AZZURRO

Versiamo nel mixing glass o nel tumbler alcuni cubetti di ghiaccio; poi, aggiungiamovi l'oncia e mezza di gin (rumble 6), ¾ d'oncia di blue curaçao (rumble 3), 1 oncia e ½ di succo di limone e 1 oncia di sciroppo di zucchero.
Shakeriamo il tutto energicamente per 5 o 6 secondi.
Versiamo alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere old fashioned. Con l'aiuto dello strainer, versiamo il contenuto del mixing glass nel bicchiere.
Decoriamo con una fetta di arancia e...

il nostro Angelo Azzurro è pronto!

Dal vostro angioletto Federico è tutto. E come sempre... Shakerato e degustato

Vedi anche: http://www.my-personaltrainer.it/imag...

*******************

Angelo Azzurro - Cocktail
Nota Bene: nel video si fa riferimento alla scuola americana, che come unità di misura utilizza le once (oz) insieme ai relativi multipli e frazioni.
In questo video di approfondimento

   • Cocktail - Come Versare il Giusto Dosaggio  

viene illustrato come versare il giusto dosaggio secondo questa tecnica, professionale e veloce, mentre nella tabella sottostante sono riportate le relative equivalenze.

1/4 oz = 0,75 cl = 7,5 ml = RUMBLE
1/2 oz = 1,50 cl = 15 ml = RUMBLE 2
3/4 oz = 2,25 cl = 22,5 ml = RUMBLE 3
1 oz = 3 cl = 30 ml = RUMBLE 4
1/1/4 oz = 3,75 cl = 37,5 ml = RUMBLE 5
1/1/2 oz = 4,50 cl = 45 ml = RUMBLE 6
2 oz = 6 cl = 60 ml = RUMBLE 7

Potrebbe interessarti: http://www.my-personaltrainer.it/Cock...

********************