Ліверна начинка з серця, печінки та легень – бюджетна, але дуже смачна страва.

Описание: Начинка з серця, печінки та легень – бюджетна, але дуже смачна страва. Ідеально підходить для пиріжків,вареників, пирогів чи млинців, виходить ситною та ароматною.”
Інгредієнти:
300 г свинної печінки
300 г свинного серця
300 г легенів
2 середні цибулини
Олія рафінована для щоб підсмажити цибулю
Грамовка вказана в сирому вигляді
1-1,5 ст.л солі для бульйону
2 шт лаврово
го листа


Filling from heart, liver, and lungs – a budget-friendly yet very delicious dish. It is perfect for pies, dumplings, turnovers, or pancakes, and turns out hearty and aromatic.

Ingredients:
300 g pork liver
300 g pork heart
300 g pork lungs
2 medium onions
Refined oil for frying onions
The weight is indicated in raw form
1–1.5 tbsp salt for the broth
2 bay leaves


#легкакухня #простоісмачно #українськакухня #food #cooking #рецепты #рек #смачнаїжа #рекомендации #ливер #начинка #вареники #вареникирецепт #пиріжки #пиріг #мяснаяначинка #мясные #суппродукти #блины #млинці #блинысначинкой