annonce | Hvem laver den bedste kartoffelmad?

Описание: Reklame/inviteret af Visit Samsø: Kom med mig på Samsø og find ud af hvem, der laver den bedste kartoffelmad!

Svaret ledte vi efter på Samsø til den årlige kartoffelmad-konkurrence, som bliver afholdt på øen. Konkurrencen er meget simpel: den restaurant, der laver den bedste kartoffelmad med fokus på øens råvarer vinder titlen som ‘Årets kartoffelmad’.
I år var min første deltagelse som dommer til konkurrencen - men forhåbenligt ikke den sidste! Det var virkelig en tæt og spændende konkurrence med alverdens smagsnuancer, teknikker og gode historier. Nu hvor vi alligevel befandt os på smukke Samsø, ville det jo have været synd hvis ikke jeg selv gik ud på opdagelse i øens spisekammer! Derfor arrangerede jeg en hemmelig date med Johanne, hvor vi kunne spise lækker mad og nyde hinandens selskab en hel dag på den smukke strand. Jeg håber at I kan lide den første del af vores tur til Samsø hvor jeg tager jer med op til dommerbordet i konkurrencen - efterfuldt af en lille jagt efter nogle af verdens bedste råvarer på Samsø.

I part 2 er der dømt hemmelig date - her er der luksus biksemad over bål på menuen med nye danske kartfoler, hummer, asparges og en dejlig sauce lavet på lokal sennep med honning, smør, dild og cremefraiche. Glæd jer til den kommer ud!

Mere om Samsø: https://www.visitsamsoe.dk
Mere om konkurrencen: https://www.kartoffelmad.dk

Kære ven, velkommen til min YouTube!

Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.

Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.

Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!

Mine sociale medier & kontaktinformationer:
https://linktr.ee/umutsakarya