【ネギ塩豚丼】たくさんのレシピを試し試行錯誤を繰り返し、やっとたどり着きました！超絶うまいですよ。
Автор: なんキチのおいしい休日
Загружено: 2021-07-20
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動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
たくさんのレシピを試して試行錯誤を繰り返し。やっとたどり着いたレシピ。焦がしねぎの風味と肉の柔らかさに徹底的にこだわり抜いたので超絶旨いです！とりあえず食べてみて♪
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。
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[材料]1人前
ごはん 200g
豚バラスライス 150g
小ねぎ 適宜
特製たれ
長ねぎ 青部分5cm 白部分5cm
ごま油 大さじ2
酒 小1
みりん 小1
レモン汁 小1
にんにく 小1
塩 ひとつまみ
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
黒こしょう 適宜
砂糖 小1
白いりごま 小2
片栗粉 小1/2
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、焦がしねぎと肉を蒸し焼き&焼き
＜主に使用しているBGMサイト＞
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＃ねぎ塩豚カルビ丼#豚丼#ネギ塩だれ 作り方
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