Пирог с фисташками, кардамоном и розами 🙌 ВЫИГРАЙТЕ место на нашем курсе веганской выпечки 💯

Описание: Этот торт просто невероятный! Он невероятно влажный, лёгкий и воздушный, с восхитительным фисташковым кремом на растительной основе. В честь нашего курса по веганской выпечке, который стартует в следующий понедельник, 15 апреля, мы хотим подарить вам бесплатное место, чтобы помочь вам улучшить свои кулинарные навыки. Просто приготовьте этот торт (рецепт ниже) или ЛЮБОЙ РЕЦЕПТ ВЫПЕЧКИ из нашего приложения, книг, сайта или социальных сетей, чтобы получить шанс выиграть. Опубликуйте фотографию своих потрясающих творений и отметьте нас. Победитель будет объявлен в воскресенье, 14 апреля. Удачи!

ФИСТАШКОВО-РОЗОВО-КАРДАМОННЫЙ ТОРТ
Ингредиенты
Для торта:
300 г самоподнимающейся муки (10,6 унции)
150 г миндальной муки (5,3 унции)
250 г мелкого сахара (8,8 унции)
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. пищевой соды
Сок 1/2 лимона
Цедра 1/2 лимона
1 ст. л. молотого кардамона
1,5 ст. л. розовой воды
180 мл овсяного молока (6,1 жидких унции)
220 мл подсолнечного масла (7,4 жидких унции)
1 ст. л. яблочного уксуса
Для фисташкового крема:
75 г очищенных фисташек (2,6 унции)
400 г веганских сливок или кокосового молока сливки (14,1 унции)
50 г сахарной пудры (1,8 унции)
Для украшения:
25 г очищенных фисташек, измельченных (0,9 унции)
Лепестки роз

Инструкция
1. Разогрейте духовку до 180°C (356°F) и выложите смесью 2 разъемные формы диаметром 20 см (8 дюймов).
2. Смешайте сухие ингредиенты в большой миске.
3. Смешайте жидкие ингредиенты в отдельной миске.
4. Вылейте жидкую смесь в сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Разделите смесь поровну между двумя подготовленными разъемными формами.
5. Выпекайте при температуре 180°C (356°F) в течение 30 минут.
6. Приготовьте фисташковый крем: с помощью кухонного комбайна измельчите фисташки до консистенции масла. В большой миске взбейте веганские сливки с сахарной пудрой до загустения. Добавьте фисташковое масло и продолжайте взбивать, пока крем не образует устойчивые пики и не приобретет светло-зеленый/светло-коричневый цвет.
7. Соберите и украсьте торт.