От чего бывает волнистая шляпка вешенки и неправильная форма грибов

Описание: утолщеная ножка и неправильная форма грибов.
0:20 - оптимальная влажность для вешенки
2:00 - как определить что влажность для вешенки высокая
3:56 - волнистая шляпка вешенки
5:56 - утолщеная ножка и неправильная форма грибов
вторая часть видео:    • Чешуйки на шляпке вешенки, волнистая форма...