Spiedini Di Verdura Con Feta e Olio Aromatizzato
Автор: VEGETARIANLIFE
Загружено: 2026-01-23
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Описание:
ingredienti per 2 persone
1- olio qb
2- 2 spicchi di aglio
3 -sale qb
4 -2 zucchine
5- 2 patate
6- un mazzetto di prezzemolo
7 -250 g di feta
8- origano
9- succo di limone
forno a 180 fino a cottura 30 m
PREPARAZIONE :
1 pulire i carciofi e metterli in acqua
2 pulire le patate e metterle in acqua tagliate a cubetti
in un altro insalatiere metti olio aglio grattugiato succo di limone e prezzemolo e sale ,
una volta che avrete preparato l'olio metti patate e carciofi , mescola bene e
prepara gli spiedini alternando carciofi a patate.
3 1 zucchina tagliarla a rondelle e mettere dentro l'olio rimasto e poimetti negli spiedini
4 taglia la feta a cubetti e mettili nell'olio rimasto e poi l'ultima zucchina preparala a fette sottili avvolgi i cubetti di feta e metti negli spiedini.
metti tutto in forno a 180 gradi per 30 minuti
BUON APPETITO!!!
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