eng) 빵을 먹기 두려운 분들을 위해 만든 건강한 홈베이킹 영상 (ft. 노오븐디저트, 비건바나나팬케이크, 초콜릿프로틴와플, 인절미볼, 쑥파운드케이크)

Описание: #비건베이킹 #홈베이킹 #노오븐디저트

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안녕하세요 여러분!
오늘은 제 다이어트 베이킹 책에 있는 레시피를 가져 왔어요
예전 브이로그 영상에도 이미 올렸었던 바나나 팬케이크부터
고소한 인절미볼, 인절미 크럼블 쑥 파운드와
단백질과 식이섬유를 꽉 채운 초콜릿 프로틴 와플까지 총 4가지를 준비했습니다 :)
정말 간단하고 맛있는 레시피라서 여러분도 집에서
한번 만들어봤으면 하는 마음이예요🙏
오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다💓

‘나나 다이어트 베이킹 프롤로그 중’
저는 빵을 좋아합니다
어릴 때나 지금이나 변함없이 좋아하죠
사랑한다는 표현이 더 맞겠습니다
한결 같은 빵 사랑 때문에 더 맛있고
좋은 빵을 만들고 싶어 유학길에 올랐습니다

먹는 즐거움이 인생에 있어서 얼마나 중요한 지 알지만
다이어트 당시에는 ‘살은 빼야 하는데 맛있는 음식은 먹고 싶고’
이런 생각 때문에 음식 자체가 스트레스로 다가왔던 거 같아요
항상 먹는 것을 절제하는 다이어트를 해왔습니다

무작정 ‘안 먹으면 빠지겠지’ 라는 생각으로
버티고 버티다가 결국엔 터지기를 반복하고
계속되는 요요와 그로 인해 피폐해지는 정신과
음식에 지배된다는 느낌을 받았습니다
그런 경험들로 인해 다시 한번 저에 대해 돌아보게 되었습니다

다이어트를 할 때 빵은 입에도 대면
안된다는 생각을 뒤집어서 아예
절제하기보다 적당히 먹으면서
‘나를 위한 빵을 만들어보자’
‘나를 위한 다이어트를 하자’

저만 음식에 대한 스트레스와
강박을 가진 채 살아왔던 게 아니라고 믿어요
누구나 그럴 수 있습니다
이 책을 보면서 그런 마음을 놓으셨으면 하는 바람입니다
맛있는 것을 건강하고 기쁘게 즐기셨으면 좋겠습니다


✔️나나의 다이어트 베이킹 책
https://vo.la/dWcUL

✔️대체 가능 재료 (모두 레시피와 동량입니다)
현미유 대신 코코넛 오일, 아보카도 오일 등 식물성 기름 사용 가능
코코넛 오일 대신 현미유, 아보카도 오일 등 식물성 기름 사용 가능
머스코바도 설탕 대신 코코넛 설탕 사용 가능 (스테비아, 에리스리톨은 비율이 다르므로 사용불가)
귀리가루 대신 통밀가루 사용 가능
아가베시럽 대신 꿀, 메이플시럽, 알룰루스 올리고당 사용가능


✔️식품 정보
귀리가루 - https://bit.ly/2HQ1kFz
현미유 - https://bit.ly/2FqVhWJ
머스코바도 설탕 - https://bit.ly/33Ughzf
쑥가루 - https://bit.ly/3mzmA15
밥스레드밀 통밀가루 - https://bit.ly/2TBRKsi
초콜릿 프로틴 파우더 - https://bit.ly/2JjQ84B
볶은 콩가루 - https://bit.ly/2HL1fTy
아가베시럽 - https://bit.ly/31RFlor
메이플시럽 - https://bit.ly/3mydW2X
코코넛오일 - https://bit.ly/3myfz0z


✔️식기류 및 도구 정보
오븐 - LG 디오스 광파오븐 ML32WW1 복합형 32L
실리콘 큐브 몰드 8구 - 웰베이킹
대우 와플 메이커 3 in 분리형 - 쿠팡
바나나 팬케이크 접시 - 빈티지제품/정보없음
초콜릿 프로틴 와플 접시 - 카네수즈 플레이트
인절미볼 나무 접시 - 맛있는 유혹/쿠팡
쑥파운드 접시 - 하나 화이트 원형 플레이트 M size/카모메키친
각종 커트러리 - 정보없음