BOLO DE CENOURA COM POUCO ÓLEO, PRONTO EM POUCOS MINUTOS.

Описание: Fiz esse bolo de cenoura com pouco óleo em poucos minutos.

ingredientes:
8 cenouras pequenas de cenouras
3 ovos
1/2 copo americano de óleo
2 xícaras de 240ml ou 120g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de 240ml de açúcar
1 xícara 240ml de água morna

como fazer:
raspar as cenouras e contá-las em pedaços pequenos. Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento e a farinha de teigo) bata por 5 minutos. Coloque a mistura numa tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo delicadamente depois adicione o fermento e mexa mais um pouco. Transfere a mistura para a forma que deve estar untada com óleo ou manteiga e enfarinhada com um pouco de trigo. O forno deve ser pré-aquecido de 10 a 15 minutos. coloque no forno a uma temperatura de 180graus por 35 minutos.
Obs. Não abra o forno durante o tempo da ação. Seu bolo vai murchar.
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