Italië fans opgelet! 😍🍆
Автор: Tefal
Загружено: 2025-12-19
Просмотров: 32331
Описание:
Deze makkelijke Melanzane alla parmigiana maak je zó in de OptiGrill 4-in-1. Super cheesy comfort food!
Ingrediënten: (3-4 pers.)
3 grote aubergines, in plakken (ca. 0,5 cm)
Zout
Bakspray
5 teentjes knoflook, geperst
1 tl chilivlokken
800 g gepelde tomaten (blik)
400 ml passata
1 el wittewijn- of balsamicoazijn
Flinke hand basilicum
1 tl zout
Peper
50 g panko
100 g parmigiano reggiano, geraspt
1 el gedroogde oregano
2 bollen mozzarella, in stukjes
Bereiding:
1️⃣ Snijd de aubergine, bestrooi met zout, laat 20 min staan & dep droog.
2️⃣ Grill porties aubergine ca. 5-7 min per kant in de OptiGrill 4-in-1 (‘aubergine’ stand) met bakspray. Laat rusten onder folie.
3️⃣ Fruit knoflook & chilivlokken in olie. Voeg tomaten, passata, azijn, basilicum, zout & peper toe. Laat 15-20 min indikken.
4️⃣ Meng panko, geraspte parmigiano & oregano in een kom.
5️⃣ Wissel grillplaat voor bakaccessoire, spray in met bakspray. Bouw laagjes: saus ➡️ aubergine ➡️ herhaal ➡️ eindig met saus.
6️⃣ Top af met mozzarella & panko-kaasmix. Sprenkel er wat olijfolie over.
7️⃣ Bak ca. 20 min in de OptiGrill 4-in-1 op manuele stand (oranje), tot goudbruin & cheesy. Laat 5 min afkoelen, garneer met basilicum & serveer! 🧀🌿
#Tefal #OptiGrill #melanzane #italianfood #foodtok #aubergine
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: