Хачапури по - Аджарски ❤️❤️❤️

Описание: Ингредиенты для теста:
• 140 мл тёплой воды
• 5 г соли
• 5 г сахара
• 5 г сухих дрожжей
• 200 г муки
• 5 г оливкового масла

Накрываем тесто плёнкой и оставляем на 1 час ⏳

Начинка:
• 500 г сыра сулугуни (у меня пополам с другим сыром)

Формируем лодочку, выкладываем начинку и отправляем в духовку при 200°C на 15–20 минут 🔥
В конце добавляем желток, ставим в духовку еще на 3-4 минуты, перед подачей добавляем кусочек сливочного масла 🧈
И вот такая вкуснятина у нас получается 🤤
Приятного аппетита! 💛