【少油又足料😋】自家製XO醬 | 詳盡辣度指標Homemade XO Sauce【Ken's Kitchen】
Автор: 理科仔Ken's Kitchen
Загружено: 2022-06-17
Просмотров: 41872
Описание:
外面的XO醬一般不但多油
而且味道未必能合自己心意
所以果斷在家自製
用料味道可自行調較
我更喜愛自己做的
這次便公開我Ken仔的秘方
≡≡≡≡≡≡≡≡香港飲食烹飪達人挑戰≡≡≡≡≡≡≡≡
https://docs.google.com/forms/d/e/1FA...
材料 Ingredients:
乾瑤柱 150g Dried Scallop
蝦米 70g Dried Shrimp
蒜頭 100g Garlic
紅蔥頭 100g Shallot
金華火腿 90g Jinhua Ham
指天椒 ??g Chilli
糖 20g Granulated Sugar
花生油/
粟米油 300mL Peanut/Corn Oil
魚露 10mL Fish Sauce
Facebook: / kenskitchen97hk
#xo醬 #XOsauce #recipe #食譜
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: