ÇOK KOLAY TADI OLAY ‼️ KAT KAT İNCECİK PATATESLİ BÖREK TARİFİ 👌 BUNA BAYILACAKSINIZ (TEPSİ BÖREĞİ)

Описание: sihirli lezzetler kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz bugün sizler için çok güzel kat kat patatesli börek hazırladım ister misafire ister kendiniz için yapın bu böreğin müptelası olacaksınız malzemeleri ve detaylı tarifi buraya 👇bırakıyorum



malzemeler
4 su bardağı un
bir silme tatlı kaşığı tuz
bir su bardağı su
bir yemek kaşığı sirke


iç harcı için
12 tane patates
bir çay bardağına yakın sıvıyağ
3 büyük boy soğan
bir yemek kaşığı biber salçası
bir yemek kaşığı domates salçası
tuz
karabiber
toz biber
nane
maydanoz



iç harcımızı hazırlamakla başlıyoruz uygun bir tencereye sıvı yağı alıp soğanları kavuruyoruz kavrulan soğanlara salça ekleyip kavurmaya devam ediyorum salçanın üzerine rendelenmiş patatesleri ekliyorum biraz kavurduktan sonra baharatları ekliyorum biraz daha kavuruyorum ve altını kapatıyorum üzerine bir avuç maydanoz ekliyorum iç harcımızı soğumaya bırakıyoruz ve hamuru yapmaya başlıyoruz uygun bir kaba unu alıyorum üzerine tuzu ekleyip karıştırıyorum ılık suyu yavaş yavaş ekliyorum yarısını döktükten sonra sirkeyi ekliyorum yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz en önemlisi hamuru güzelce yoğurmak ne kadar çok yoğurursanız okadar güzel bir hamur elde edeceksiniz hamuru 6 eşit bezeye bölüyoruz sırayla açıyorum ilk bezemi alıp unluyorum ve açıyorum yağladığım tepsiye koyuyorum üzerine patates harcından ekliyorum bitene kadar bu şekilde kat kat bi yufka bi patates olacak şekilde yapıyorum son bezeyi yerleştirip üzerine sıvıyağ sürüp dilimliyorum önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda pişiriyorum börek pişince fırından çıkarır çıkarmaz üzerine elimizle su damlatıyoruz biraz ve üzerini örtüp 15 dakika dinlenmeye bırakıyorum dinlendikten sonra servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun



#pratiktarifler​ #youtubeshorts​ #keşfetedüş​ #tarif​ #yemektarifleri​ #aboneol​ #akşamyemeği​ #hamurişi​ #pratiktatlitarifleri​ #patateslibörek​ #patateslitarifler​ #elaçmasıbörek​ #börektarifleri​ #tepsiböreği​ #misafirmenüsü​ #misafir​ #misafirhazırlığı​ #ortayakarışık​