Как приготовить соус барбекю. Простой рецепт приготовления соуса барбекю Carolina Gold.
Автор: Backyard Smoke
Загружено: 2020-08-10
Просмотров: 46717
Описание:
Всем привет и добро пожаловать на Backyard Smoke! Я ваш ведущий Джейм Хоган II. Сегодня мы приготовим один из моих любимых соусов для барбекю с нуля — соус барбекю Carolina Gold.
Рецепт, который я вам сегодня покажу, — лишь один из множества способов. Используйте его как шаблон и добавляйте или убирайте ингредиенты, чтобы получить соус по своему вкусу.
Carolina Gold — это соус барбекю на основе горчицы с пикантным и сладким вкусом. Он подходит практически ко всем видам мяса, приготовленного на гриле. Я считаю, что он особенно хорош к рваной свинине, копченым колбаскам, а также курице-гриль или копченой курице.
Этот рецепт позволит получить около 450 г соуса барбекю Carolina Gold.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Что вам понадобится: Маленькая или средняя кастрюля
Венчик
2 стакана жёлтой горчицы
½ столовой ложки кошерной соли
½ столовой ложки чёрного перца
½ столовой ложки чесночного порошка
½ столовой ложки кайенского перца
2 столовые ложки соуса Ворчешир
½ стакана яблочного уксуса
1 стакан мёда
½ стакана светло-коричневого сахара
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Инструкция
Вылейте все ингредиенты в кастрюлю. Взбивайте ингредиенты, пока соус барбекю не пожелтеет. Поставьте на плиту на слабый огонь, продолжая взбивать, чтобы избежать пригорания и пригорания. Как только соус начнёт кипеть, снимите с огня. Когда соус остынет, перелейте в бутылочку для приправ.
Рекомендую Оставьте на 24 часа. Это позволит всем специям полностью перемешаться и дать всем вкусам время для слияния.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Что я использовал в этом видео
Пластиковые бутылки-сжиматели с Amazon: https://amzn.to/3dS6efn
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылки на социальные сети
Facebook: / backyard-smoke-108089887626375
Pinterest: www.pinterest.com/backyardsmoke614
Instagram: / backyard_smoke614
Блог: www.backyard-smoke.com
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Отказ от ответственности партнёрской программы
Ссылки Amazon: Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок.
Другие ссылки: Другие ссылки в этом описании могут быть партнёрскими, позволяющими мне получать комиссионные с продаж.
Это помогает поддерживать канал Backyard Smoke.
Спасибо за просмотр.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: