にがりも手作り！最高に美味しい豆腐の作り方！ / GERÇEK TOFU NASIL YAPILIR? / How to make Tofu & Nigari

Описание: 【video açıklaması】
Türkiye’de yaşayan Japon bir çiftin “kedi ile bir yaşam” kanalımıza hoşgeldiniz!

Bu videoda Türkiye’deki malzemeleri kullanarak Japonya’nın ev yapımı ve gerçek TOFU nasıl yapıldığını göstereceğiz.

TOFU, Soya sütünden yapılmış çok sağlıklı, yumuşak ve hafif yemektir.
Az kalori olmasına rağmen yüksek protein veriyor.

Bu video Gerçek TOFU yapmak isteyenlere detaylı şekilde anlatmaktadır.

Lütfen Siz de deneyiniz!

Tarifi :
•Nigari(pıhtılaştırcı)
Deniz suyu: 2 litre


•Soya sütü
Soya fasulyesi: 250g
İçme su


Mutfak aletleri
Tencere
Süzgeç
Süzme bezi
Mikser
Kahve filtre kağıdı

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Hoşçakalın!

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【動画の説明】
動画をご覧くださりありがとうございます！
トルコ在住の日本人夫婦のチャンネル「トルコ猫暮らし」へようこそ！

今回は、トルコにある材料で豆乳作りと豆腐作りをしたいと思います。
この動画では、にがり作りからする豆腐の作り方を解説しています。
前の豆乳作りの動画も是非ご覧下さい！

【材料】
・にがり
海水 2L

・豆乳
大豆 250g
水

【道具】
鍋
ざる
濾し布
ボール
ミキサー
コーヒーフィルター

他にも、「猫の国」トルコの自由猫を撮った動画や、ペルシャの子猫の成長を紹介する動画もあります。どうぞ、ご覧ください。

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