流行都市|惹味開胃 酸菜大腸煲|三姐|蕭秀香
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2025-04-29
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【流行都市】惹味開胃 酸菜大腸煲
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香教大家整「酸菜大腸煲」,大家一齊嚟試吓啦!
酸菜大腸煲
材料:豬大腸 一磅,客家鹹菜 一棵,雞紅 半件,豬紅 半件,蒜子苗 兩條,紅辣椒 兩隻,上湯 一碗,拍蒜 四粒
調味:白醋 4湯匙,蠔油 1湯匙,鹽 半茶匙,糖 半茶匙,紹酒 1茶匙,生抽 適量,花椒油 適量,老抽 適量
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流行都市|星期一至五 下午 1:20|翡翠台
睇餸食飯:0:00
食譜:10:05
節目簡介:
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊,內容包羅萬有!主持們親身體驗、示範或測試之外,還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面,多位手勢了得的廚藝專家輪流登場,示範簡單美味的健康美食、家常小菜,替大家解決煮食煩惱。
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