Вкусно и просто! Малосольная селедка по домашнему.

Описание: Мы с сыном очень любим рыбу и я часто покупаю в магазине малосольную селедку. Но, к сожалению она не всегда оказывается вкусной и не испорченной. Поэтому самый простой и надежный способ получить малосольную селедку - это засолить ее самостоятельно. Так как свежую селедку в магазине у нас не купишь, я покупаю мороженную и солю её. Если попадается качественная рыба, то результат неизменно радует 😊 Рецепт рассола для рыбы очень простой и готовится селедка быстро, а через 1-2 дня её уже можно есть. Но я, как правило, ем рыбу через 3 дня. К этому времени селедка достигает своего максимального вкуса! Список необходимых продуктов оставила ниже. С чем есть селедку и при приготовлении каких блюд её можно использовать, писать не буду. Вы это знаете сами.

По этому рецепту можно засолить не только селедку, но и любую жирную, морскую рыбу. Например скумбрию, тоже получается вкусно. По этому рецепту солил селедку мой папа. Возможно вы уже знакомы с рецептом малосольной рыбы, а тем кто его не знает, думаю будет интересно его узнать. Для рассола лучше всего использовать каменную соль, у нас сейчас она не всегда бывает в продаже, поэтому я использовала очищенную крупную соль. Набор специй для засолки селедки на мой вкус удачный. Но вы, при желании, можете исключить из рецепта зерна горчицы или кориандра. Без них тоже получится вкусно 😊 Зерна горчицы я добавляю не столько для вкуса, а в качестве дополнительного консерванта. Они препятствуют образованию плесневого гриба😊

Как приготовить малосольную селедку смотрите в видео 😊 Рецепт малосольной селедки очень простой из доступных продуктов. Приготовьте малосольную рыбу по этому рецепту - она вам понравится 😊 Если вам понравилось видео, то ставьте пальчик вверх. Напишите свое мнение о рецепте в комментариях. И поделитесь видео с друзьями, все это поможет каналу развиваться. Готовьте с удовольствием. Приятного просмотра и приятного аппетита! 😊 Досмотрите, пожалуйста, видео до конца, вам не трудно, а мне будет приятно 😊

Подписывайтесь на канал "Всё, что я люблю"!    / @user-everythingilove  
Чтобы не пропустить новые видео - нажимайте на колокольчик.

Может вам будет полезен список плейлистов:
Праздничные блюда и закуски    • Праздничные блюда и закуски  
Салаты    • Салаты  
Блюда из птицы    • Блюда из птицы  
Что приготовить на завтрак    • Что приготовить на завтрак  
Что приготовить на ужин    • Что приготовить на ужин  
Сладкие пироги    • Сладкие пироги  
Выпечка из творога    • Выпечка из творога  
Выпечка к чаю    • Выпечка к чаю  
Дрожжевая выпечка    • Дрожжевая выпечка  
Запасы на зиму    • Запасы на зиму  

Ингредиенты на 1 литр воды:
3 столовые ложки с горкой соли
2 столовые ложки сахара
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
1 чайная ложка кориандра
2 лавровых листа
2 чайные ложки зерен горчицы
3 очищенных селедки общим весом 660 грамм

---------------

Ты на моем канале "Всё, что я люблю", а значит, ты решил приготовить самую вкусную малосольную селедку

На канале ты можешь найти рецепты моих любимых блюд. Это рецепты выпечки, десертов, блюда из мяса, птицы и морепродуктов. Рецепты блюд из рыбы и овощей, рецепты салатов, а также видео, посвященные домашней консервации. В общем, всё, что я люблю😊

Все рецепты я стараюсь подавать в сжатом виде, в рецептах только та информация, которая поможет приготовить вкусное блюдо. И, конечно же, я иногда делюсь маленькими кулинарными секретами😊

#малосольнаяселедка #селедка #селедкамалосольная #селедкарецепт #соленаяселедка #вкуснаяселедка #домашняяселедка #рецептселедки #рецептыизселедки #чтоприготовитьизселедки #какзасолитьселедку #рыбныеблюда #каксолитьселедку #рецепт #рецепты #кулинария #всёчтоялюблю