কোরিয়ান স্টাইল EGG|

Описание: Title: Korean-Style Egg|কোরিয়ান স্টাইল EGG|
Delight: A 30-Minute Culinary Adventure


উপকরণ :
পাঁচটা ডিম
১০০ গ্রাম পেঁয়াজ পাতা
নুন স্বাদমতো
ডেট টেবিল চামচ সয়া সস
পাঁচ থেকে ছয়টা লাল কাঁচালঙ্কা
দুই কোয়া রসুন কুচি


প্রণালী:


কড়াইতে হাফ কাপ পরিমাণ সাদা তেল দিয়ে, ডিম গুলোকে পোচ ভাজা করে নিন| এরপর বেশি থাকা তেল খানিকটা কমিয়ে রাখুন ,বাকি তেলটা কড়াইতে যেটা আছে, পেঁয়াজ পাতা কে একটু বড় বড় কেটে তেলে দিন ,একটু নাড়াচাড়া করি, নুন দিন ,এবার কাঁচা লঙ্কা কুচি গুলো দিন ,দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করুন| এবার ডিম ভাজাটা দিন পেঁয়াজ পাতা কাঁচালঙ্কার সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন| উপর থেকে সোয়া সোস দিয়ে ,দু মিনিট হাই ফ্লেম নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিন, তৈরি হয়ে গেছে|




Introduction:
Embark on a culinary journey with the delightful flavors of Korean-style eggs. In just 30 minutes, you can create a mouthwatering dish that balances the richness of eggs with the boldness of Korean spices.


Ingredients:


5 eggs
100g spring onions
Salt to taste
5-6 red chilies
2 cloves of garlic
1 1/2 tablespoons of soy sauce
Instructions:


00:05 - Introduction:
Welcome to the world of Korean-style egg cooking! Get ready to elevate your taste buds with this quick and flavorful recipe.


00:45 - Heat Oil:
Begin by heating 1/2 cup of refined oil in a pan. Allow it to reach the perfect temperature for an exquisite cooking experience.


00:58 - Frying Egg Poach:
Gently fry the eggs to perfection, ensuring a delectable poached texture. This sets the foundation for the layers of flavor to come.


02:00 - Cutting Spring Onion:
Prepare 100g of spring onions, chopping them finely to add a refreshing crunch and aroma to the dish.


02:40 - Heat the Same Oil Again:
In the same pan, heat the oil once more, setting the stage for the infusion of garlic and spring onions.


02:44 - Add Garlic & Spring Onion:
Introduce 2 cloves of minced garlic, followed by the chopped spring onions. Stir them together to release their aromatic essence.


03:13 - Add Chopped Red Chili:
Enhance the dish with a burst of color and heat by adding 5-6 chopped red chilies. Stir the ingredients for a harmonious blend.


03:27 - Add Salt:
Season your creation with salt to taste, ensuring the perfect balance of flavors in every bite.


03:45 - Add Fried Egg Poach:
Gently incorporate the fried egg poach into the mix, allowing the flavors to meld together seamlessly. Stir for 5 minutes to achieve the optimal consistency.


04:13 - Add Soy Sauce:
Elevate the dish with 1 1/2 tablespoons of soy sauce, adding a savory depth that ties all the elements together.


04:30 - Ready:
Your Korean-style egg masterpiece is now ready to be served. The fusion of textures and flavors is sure to tantalize your taste buds.


Don't forget to customize the spice level according to your preference. If you crave more heat, consider adding extra chilies or a dash of black pepper.


And before you go, remember to subscribe to my channel for more exciting culinary adventures. Happy cooking!


#korean style eggs #korean side dish #korean cooking #eggrecipe #korean food #korean egg recipes