【インド新開拓編】カレーだけの国じゃない！？和食からマックまで最新グルメ事情

Описание: インド通い8年目、2回目の大都市ムンバイへ。

今回は"カレーではない"新しいインドを探しに

インドの和食やマック事情を探索してみました！


▼行ったお店
・Banana leaf restaurant versova 南インド料理店
・Izumi Bandra 日本食店
・マクドナルド
・屋台ビリヤニ


▼Special Thanks
まよちゃん！！！　‪@mayojapan‬ ‪@mayo_india‬

泊めてくれてほんとにありがとう！！
毎日修学旅行の夜かと思うほど楽しかった。笑
また日本でも会おうね〜

▼愛鳥ほ〜ちゃん ‪@hochan0621‬


いや〜、新しいインドを見れば見るほど、カレーが恋しくなるのを強く強く感じました。

やはり、カレーとビリヤニが最強です。（原点回帰）

次回は、ちゃんとカレー食べさせていただきます！


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印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は累計44万部(2025年8月現在)、全20作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
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