✨ PESCE SPADA con POMODORINI e OLIVE TAGGIASCHE🤤

Описание: Il pranzo è servito!😍 Pesce spada, pomodorini gialli e rossi, quel tocco in più delle olive taggiasche…eee successo assicurato! 🎉😎 ‪@Rafael.nistor99‬

Ingredienti per 4 persone:
500g. Pesce spada fresco
100g. Pomodorini gialli
100g. Pomodorini rossi
80g. Olive taggiasche
Q.b. Prezzemolo
Q.b. Sale e pepe
Q.b. Olio extra

Procedimento:
Prendete i pomodorini gialli e rossi, lavateli e tagliateli tutti a metà.
Dentro una padella antiaderente aggiungete un filo d’olio extra e scaldatelo bene. Aggiungete il filetto di pesce spada tagliato a fette e scottatelo 2 min per lato. Toglietelo dalla padella e aggiungete i pomodorini rossi, gialli e le olive. Aggiungete sale e pepe.
Saltate leggermente e aggiungete il prezzemolo tritato.
Unite mezzo bicchiere di acqua e lasciate cuocere il tutto per circa 5 min. Aggiungete le fettine di spada e continuate la cottura per altri 7 min. a fiamma bassa. Spegnete la fiamma e impiattate aggiungendo lo spada e il condimento.
Ultimate con una spolverata di prezzemolo fresco e il piatto è pronto!

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