Бисквитный торт с заварным кремом

Описание: Классический бисквит, заварной крем с добавлением сливочного масла и какао, украшен орехами. Все довольно скромно, но вкусно!

Классический бисквит:
Яйца средние – 5 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 125 г
Ванильный сахар – 10 г
Мука – 160 г
Круглая форма Ø 21-23 см

Заварной крем:
Молоко – 500 мл
Крахмал (или мука) – 30 г
Сахар – 150-200 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 200 г
Какао порошок – 3-4 ст.л.

Пропитка для бисквита:
Горячая кипяченая вода – 200 мл
Сахар – 3 ст.л. с горкой
Ароматизатор, ваниль… коньяк – по вкусу и желанию

Для украшения торта:
Жаренные грецкие орехи… или арахис

Удачной выпечки!!!

Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://caramelcooking.com/sladkaya-v...

======================================================

Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:

Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974
Facebook   / 216309498726487  
  / karamelcooking  
Google+ https://plus.google.com/communities/1...