Квас на ржаной закваске с ферментированным солодом

Описание: Вкусно и просто, а главное есть куда утилизировать накопившуюся закваску.
Продукты на 3 литра:
чистая вода
сахар
2 ст.л. ржаной муки
2 ст.л. ферментированного солода
2 ст.л. ржаной закваски