Pescadilla o merluza a la plancha con aliño para pescado
Автор: Recetas Chipironazul
Загружено: 2014-09-27
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Si estás pensando en preparar algo de pescado, la pescadilla es perfecta para cuando tienes prisa, para cuando quieres algo rico, algo sin complicaciones o sencillamente estás a régimen...
Es una carne baja en grasa y colesterol y con alto contenido proteínico. En definitiva, es un pescado que conquista por su sabor y su precio. Sienta bien y es muy agradecido en su preparación: vapor, grill, plancha, microondas, papillote, guisado, frito, rebozado u horneado.
La pescadilla es un pescado que se come prácticamente entero, el 75% del pescado se consume. La pescada es todavía un pescado menos graso que la merluza.
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