Nötter för framtiden - Nötodling i offentlig miljö med Göran Christiansson & Elisabet Farner

Описание: Nötodling i Sverige: | Projekt NUTS

Om denna video
I det här avsnittet får vi höra Göran Christiansson, Nötverket och Elisabet Farner, Kristianstad kommun, berätta mer om nötodling i offentlig miljö i Sverige. Detta är en del av webbinariet "Nötter för framtiden – odling, beredskap och hållbarhet" som genomfördes den 5 mars 2026.

Om projektet NUTS
Visste du att vi i Sverige har ätit nötter i tusentals år, men att vi idag importerar nästan allt vi konsumerar? I södra Sverige finns fantastiska förutsättningar för att odla både valnöt, hassel och äkta kastanj på hemmaplan.

Projektet NUTS (Nötodling för Utveckling av ett Tryggt och grönt Skåne) sprider kunskap om nötodlingens potential ur både ett beredskaps- och hållbarhetsperspektiv. Nöten är ett näringsrikt kraftpaket och en nyckel till ett mer robust lantbruk och en säkrad livsmedelsförsörjning.

Oavsett om du är lantbrukare, jobbar inom offentlig sektor eller är en engagerad trädgårdsodlare, finns det sätt att bidra till ett "nötigare" och mer hållbart Skåne.

Innehåll i webbinariet (övriga delar):
Nötter som framtidens vardagsmat: Göran Christiansson (Nötverket) & Lova Brodin (MiljöMatematik).
Mat åt alla – Beredskap och odling: Marek Rolenec (FOR) & Eva Johansson (Coompanion).
Svensk nötodling – dåtid, nutid och framtid: Lotta Nordmark (SLU Alnarp).
Frågor & svar: Hasselnötter i lantbruk, Offentlig miljö & Föregångskommuner samt Småskalig nötodling.

Om Hållbar Utveckling Skåne
Projektet NUTS drivs av Hållbar Utveckling Skåne med stöd från Region Skåne. Vi samarbetar med Holma Folkhögskola, Höörs kommun, Helsingborgs stad, Svenska kyrkan (Lunds stift) och Malmö stad för att ställa om till ett mer cirkulärt och tryggt livsmedelssystem.

Läs mer om vårt arbete:
🌐 Hemsida: https://www.hutskane.se/nuts/
🔗 Följ oss på LinkedIn för uppdateringar om kommande aktiviteter.

#Nötodling #NUTS #Livsmedelsberedskap #HållbarUtvecklingSkåne #SkånskMat #GrönOmställning #RegionSkåne #CirkulärMat #Självhushållning #Lantbruk