Mengintip Proses Pembuatan Dodol Cina Jelang Imlek
Автор: KOMPASTV JAWA BARAT
Загружено: 2026-02-12
Просмотров: 122
Описание:
#dodol #cina #imlek
BANDUNG, KOMPAS.TV - Makanan manis ini, selalu ada setiap perayaan tahun baru Imlek. Teksturnya yang lengket, menyimbolkan eratnya hubungan persaudaraan, sementara bentuknya yang bulat melambangkan tekad bulat dan persatuan.
Tempat pembuatan dodol Cina di Jalan Pajagalan Kota Bandung ini, telah berdiri sejak tahun sembilan belas enam puluh an. Menjelang Iimlek, rumah produksi ini mampu menghasilkan sekitar dua ribu pieces dodol per hari, dengan melibatkan dua puluh pekerja.
Proses pembuatannya membutuhkan kesabaran ekstra, karena dimasak selama dua puluh jam. Meski sudah modern, resep dan teknik tradisional tetap dipertahankan untuk menjaga citarasa otentik.
Untuk lebih tahu berita terupdate seputar Jawa Barat,
bisa klink link di bawah:
IG: https: / kompastvjabar
Youtube: / kompastvjawabarat
Twitter: / kompastv_jabar
TikTok: https://www.tiktok.com/kompastvjabar
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![AYO CARI TAHU - Tahun Kuda Api: Keberuntungan & Tips Menghadapi Tantangan [Metro Siang]](https://imager.clipsaver.ru/djtrnTAKqIs/max.jpg)
