Süßes Zupfbrot mit Apfelmus und Zimt | Mega fluffig und sehr lecker
Автор: Backen einfach und schnell
Загружено: 2020-11-19
Просмотров: 6231
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Weich, saftig, fruchtig, traumhaft göttlich schmeckt dieser Zupf- Apfel-Brot. Er ist pure Verführung, sehr lecker und man hört nicht auf zu zupfen, bis nichts mehr da ist. Viel Spaß beim Nachmachen und einen guten Appetit!
Zutaten:
Für den Teig
400 g Weizenmehl
50 g Butter
160 ml Milch
20 g frische Hefe
1 Ei
2 Esslöffel Zucker
Prise Salz
Für die Füllung
250 g Apfelmus
2-3 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Zimt
1 Apfel (optional)
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