BOLO ESPECIAL DE NATAL BEM CHOCOLATUDO COM CEREJAS - BOLO CHARLOTTE

Описание: Olá pessoal

Hoje eu trago pra vocês um bolo em especial para o natal, com recheio de creme belga de chocolate com cerejas, uma combinação perfeita para o natal e trouxe com uma decoração Charlotte.

Espero muito que vocês gostem ❤️

🔴Assistam também, mais receitas fáceis para o natal nesse link:    • SOBREMESAS PARA O NATAL  




🔴 INGREDIENTES:

🔴RECHEIO e COBERTURA:

➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️6 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️1 caixa de creme de leite (200g)
➡️3 colheres de sopa de amido de milho
➡️500ml de leite
➡️150g de chocolate meio amargo
➡️150g de cerejas em pedaços


🔴MASSA DO BOLO:

➡️3 ovos grandes ou 4 pequenos
➡️1 xícara de açúcar (180g quantidade em gramas)
➡️200ml de água morna
➡️1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (180g quantidade em gramas)
➡️1/2 xícara de chocolate em pó (45g quantidade em gramas)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (5g)


🔴FORMA UTILIZADA NA RECEITA:
➡️ 20X8 redonda


🔴XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA:
➡️DE 240ML


🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO:

➡️Usei só 30g da calda das cerejas com 400ml de água pra não ficar enjoativo (mas vocês podem usar uma calda da sua preferência



🔴 COMPLEMENTOS NA DECORAÇÃO:

➡️ Biscoitos/bolachas de champanhe
➡️ Laço de cetim
➡️ Cerejas
➡️ Coloquei alguns brigadeiros (opcional)


🔴 VALIDADE DO BOLO:

➡️Até 5 dias na geladeira



🔴PESO FINAL DO BOLO: ➡️2,858KG



➡️Quem fizer alguma receitinha no natal, me marquem lá no Instagram: deliciasdathatacanal que estou vendo tudo ☺️

Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️






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