在家玩什麼 │ 和孩子一起做pizza │ 幸運轉盤披薩 │ 簡單做pizza │ 妹比睿弟
Автор: 妹比睿弟一起玩
Загружено: 2023-03-24
Просмотров: 58659
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#做pizza #在家玩遊戲 #妹比睿弟
幸運轉盤是妹比一直期待的小遊戲，果然很好玩！
只是轉輪重心都在同一個地方啦ＸＤ
好玩又有吃的遊戲我們玩得超開心的～～
大家也可以一起試試看歐！
做Pizza真的一點都不難，製作過程及材料放在下方囉👇
🔴薄脆披薩材料
高筋麵粉 240g
速發酵母粉 5g
溫水140ml
糖 6g
鹽 3g
橄欖油 一大匙
🔴做法
1. 鹽、糖、溫水、酵母粉、橄欖油(留一些最後塗要在麵團外)倒入容器中攪拌後再倒入高筋麵粉。
2. 用手或攪拌機揉捏，揉到沒有餘粉之後揉捏成團。
3. 將麵團最外抹上一層橄欖油，放置容器內密封或以保鮮膜覆蓋，靜置發酵約30分鐘。
4. 30分鐘後麵團會膨脹為原來約一倍大，用手按壓如沒回彈代表發酵完畢囉！
5. 將麵團分成2至3份，壓平後擀成圓形，烤箱同時先預熱220度。
6. 將披薩皮放在烘焙紙上（防沾黏）再放到烤盤，餅皮戳小洞、刷披薩醬，鋪上配料就可送烤箱囉。
7. 烤箱設定220度12分鐘。
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