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コーヒーゼリーの作り方☆インスタントコーヒーで簡単!ぷるぷる食感でキューブ型のコーヒーゼリーです♪-How to make Coffee Jelly-【料理研究家ゆかり】

Автор: 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Загружено: 2021-07-30

Просмотров: 501105

Описание: こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、コーヒーゼリーを作りました☆インスタントコーヒーで簡単に作れます♪ぷるぷる食感でキューブ型にして、生クリームをたっぷり絞って仕上げました☆ひんやりして、今の時期にピッタリなスイーツです♪
とても美味しいので、是非作ってみてください☆

Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made coffee jelly ☆ It's easy to make with instant coffee ♪ I made it into a cube shape with a plump texture and finished it by squeezing plenty of fresh cream ☆ It's a sweet that is perfect for this time of year ♪
It's very delicious, so please try it ☆
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【材料】
□コーヒーゼリー
・インスタントコーヒー 15g
・砂糖 20g
・粉ゼラチン 20g
・お湯 80ml
・水 500ml

□トッピング
・牛乳 100ml
・練乳 20g
・生クリーム 100ml
・砂糖 10g
・ココアパウダー 適量

【ingredients】
□ Coffee jelly
・ 15g Instant coffee
・ 20g Sugar
・ 20g Powdered gelatin
・ 80ml Hot water
・ 500ml Water

□ Topping
・ 100ml Milk
・ 20g Condensed milk
・ 100 ml Fresh cream
・ 10g Sugar
・ Cocoa powder
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#コーヒーゼリー #生クリーム #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里

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