Салат

Описание: Ингредиенты:
-3 средних картофелины
-3 моркови
-3 яйца
-1 свекла
-2 луковицы
-3 маринованных огурца
-майонез
-соль

Приготовление:
1. Овощи отварить, остудить и очистить от кожуры.
2. Огурцы мелко нарезать. Лук мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10 -15 минут, чтобы ушла вся горечь и слить воду.
3. Картофель натереть на мелкой тёрке и выложить его первым слоем на дно тарелки. Посолить и слегка смазать майонезом.
4. Морковь натереть на мелкой тёрке и выложить на картофельный слой, слегка смазав майонезом.
На морковь выложить нарезанный лук.
5. На лук выложить нарезанные огурцы. Слегка смазать майонезом.
6. Яйца отварить, остудить, натереть на мелкой тёрке и выложить на огурцы. Слегка смазать майонезом.
8. Свеклу натереть на мелкой тёрке, выложить последним слоем, украсить майонезом.
Приятного аппетита!