Olio: Gullo (Regione Calabria), "Promozione e fiere strategiche per dare visibilità alle aziende".

Описание: VERONA :: 04/03/2026 :: “La Regione Calabria da tanti anni ha puntato con decisione sulla promozione e sulla partecipazione alle manifestazioni di settore, e oggi lo fa con ancora maggiore attenzione anche nel campo dell’olivicoltura”. Lo ha dichiarato Elia Gullo del Dipartimento Agricoltura della Regione Calabria a margine del Sol Expo – Full Olive Experience, evento internazionale dedicato alla filiera dell’olio d’oliva che si è concluso a Verona.

“C’è un rapporto consolidato con Veronafiere che ci permette di costruire qualcosa di organico, con una visione più ampia e di lungo periodo – ha spiegato – per offrire un servizio alle aziende, dare loro visibilità e favorire opportunità concrete di mercato, anche attraverso l’incontro con buyer e operatori presenti in fiera”.

Gullo ha ricordato anche l’esperienza di Sol and the City Sud, la manifestazione realizzata lo scorso dicembre a Catanzaro, sottolineando come questa iniziativa rappresenti un tassello di una strategia più ampia. “La lungimiranza del Dipartimento, con il direttore Giacomo Litano, e dell’assessore regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo è stata proprio quella di comprendere l’importanza non solo di produrre qualità, ma anche di saper vendere il prodotto e raccontare il territorio”.

Secondo Gullo, negli ultimi anni è cambiata anche la percezione dell’olio calabrese. “La percentuale di imbottigliamento resta ancora relativamente bassa, ma è passata dal 15% al 20%. Non è un dato altissimo, ma è significativo perché consente alle aziende di vendere direttamente il prodotto. In caso contrario gran parte dell’olio viene ceduta sfusa ai grossisti”.

“In passato – ha aggiunto – proprio il basso livello di imbottigliamento contribuiva a generare la percezione che l’olio calabrese non fosse di qualità. In realtà esistono numerose aziende che producono oli di altissimo livello, imprese che lavorano con grande impegno, che fanno bene i compiti a casa e che vengono qui a mettersi in mostra con coraggio e competenze”.

Il ruolo delle istituzioni, ha concluso Gullo, è quello di accompagnare il settore: “Come Dipartimento dell’Agricoltura cerchiamo di fare da raccordo tra la fiera, l’organizzazione e le aziende, offrendo un servizio e mettendo il massimo impegno. In questo lavoro l’ARSAC svolge un ruolo operativo fondamentale ed è sempre presente al fianco delle imprese”.