#shorts

Описание: Клюква в сахарной пудре.

Всем привет. Готовим Быстрое и вкусное лакомство - клюква в сахарной пудре.

Все что нам понадобится это сама клюква, сахарная пудра и яичный белок.

Клюква - 100 г
Сахарная пудра - 60 г
Белок яичный - 1 шт.

Клюкву перебираем, все ягодки должны быть целыми. Промываем и обсушиваем клюкву на бумажном полотенце.

Яичный белок слегка взбиваем венчиком, до однородности.

Добавляем в белок обсушенную клюкву и перемешиваем, чтобы каждая ягодка покрылась белком.

В тарелку или миску насыпаем немного сахарной пудры. Аккуратно достаём клюкву из белка и выкладываем каждую ягодку на сахарную пудру. Делать это лучше в несколько заходов.

Сверху присыпаем ягоды пудрой (можно использовать ситечко), чтобы схватился белок.

Далее обваливаем ягоды в сахарной пудре, слегка встряхивая тарелку. Так поступаем со всеми ягодами - снова насыпаем сахарную пудру, выкладываем ягоды и обваливаем их.

Выкладываем клюкву на большую тарелку или поднос в один слой. Даём клюкве подсохнуть минимум минут 20. За это время сахарная пудра затвердеет.

Все, Клюква в сахарной пудре готова.

Всем Приятного аппетита! Пока, пока.

Не забудьте подписаться и поделиться видео с друзьями: https://www.youtube.com/channel/UCSme...
и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажми на колокольчик 🔔 (что бы получать мои рецепты раньше всех).
Пишите мне, смотрите мои видео, комментируйте и ставьте лайки!
 
★ Instagram:   / _pro100_food_  
 
Рецепт взят с сайта  https://www.russianfood.com/
 
#pro100food #рецепты #клюква