千年京都神水之謎？「日本前十大」黃櫻酒造：河童守護下的溫柔女酒逆襲！feat. 黃櫻酒造
Автор: 貼布導演winefind
Загружено: 2026-02-16
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在京都陰暗角落走過的藝妓影蹤裡，藏著一種如水般柔軟、卻能洗滌靈魂的「女酒」。
本片也帶你遊覽京都御香水神社、松尾大社以及已經成為京都遊客知名打卡地的黃櫻博物館，體驗京都最正統的啤酒！
為什麼連德川家康都要用這裡的水幫兒子洗澡？
為什麼在酒神座下的「松尾大社」，這家酒造能擁有日北前十大酒造的地位？
本集帶你走進京都伏見，揭開日本前十大酒造——黃櫻 (Kizakura) 的逆襲故事 。
這裡不只有連載 40 年的「河童」傳奇，更有一位 73 歲、自稱血管裡流著清酒的傳奇社長 。他拒絕模仿主流，在疫情最艱難時甚至「不務正業」免費製酒精救人，這份堅韌的職人風骨，如何與「御香宮神社」的千年軟水結合，釀出令新手也驚豔的高級感？
如果你以為日本酒只有手工才好喝，這部片將徹底顛覆你的認知！
00:00 | 京都伏見神水傳說：德川家康也洗過的神級好水？
00:12 | 御香宮神社：千年「名水代表」如何影響清酒風味
01:16 | 73歲社長的狂氣：一年親訪客戶兩次，血管裡流的是酒
02:45 | 拒絕模仿！後發廠家如何殺進日本前十大酒造
03:49 | 工廠沒靈魂？揭秘現代流水線如何達成「精準極致」
05:05 | 河童天國之謎：從漫畫到電視廣告，黃櫻爆紅的關鍵
06:55 | 伏見「女酒」vs 灘區「男酒」：新手必懂的絲滑祕密
07:35 | 職人餐酒配：雲貴川風味「鹹豬肉」與純米吟釀的火花
11:24 | 參拜松尾大社：尋訪全世界酒造都朝聖的「酒之神」
12:28 | 京都地啤酒傳奇：為什麼清酒大廠要去釀精釀啤酒？
15:21 | 73歲的社會責任：疫情期間改產酒精免費贈送的職人骨氣
17:38 | 黃櫻精神：品質第一與永不停止的進取心
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