বিশ্বের সবচেয়ে দামি খাবার - যা সবাই খেতে পারেন না..! দাম শুনলে চমকে যাবেন

Описание: ২৫০ গ্রাম ক্যাভিয়ার খেতে হলে আপনাকে গুনতে হবে ১ হাজার ৮৭৫ ইউরো, মানে বাংলাদেশের টাকায় প্রায় ১ লাখ ৮৮ হাজার ৮৬০ টাকা। কি খেয়ে দেখবেন নাকি একবার! ক্যাভিয়ার আসলে স্টার্জন মাছের ডিম। এই মাছগুলোর দেখা মেলে উত্তর ও মধ্য এশিয়া, ইউরোপ ও উত্তর আমেরিকায়।

সবচেয়ে উত্কৃষ্টমানের ক্যাভিয়ার হলো ব্ল্যাক ক্যাভিয়ার। এই স্টার্জন মাছ শীতকালে নদীর মোহনায় পাওয়া যায়। অত্যন্ত সুস্বাদু এই ডিম পশ্চিম ইউরোপের মানুষ ষোড়শ শতক ধরে, নিয়মিত খাচ্ছে। শেক্সপিয়ার তার বিখ্যাত নাটক ‘হ্যামলেট’-এ ক্যাভিয়ারের কথা উল্লেখ করেছেন।

বিশ্বের সবচেয়ে দামি খাবার - যা সবাই খেতে পারেন না । দাম শুনলে চমকে যাবেন।

সোভিয়েত ইউনিয়ন ও পূর্ব ইউরোপে একটু মোটা ক্যাভিয়ার, প্রধান খাদ্য হিসেবে বিবেচিত। তারা ক্যাভিয়ার ভোদকা সহযোগে খেয়ে থাকে। ক্যাভিয়ার তৈরির সময় ডিমের গা থেকে সতর্কতার সঙ্গে আঁশ এবং চর্বি সরিয়ে ফেলা হয়। তারপর লবণ মাখিয়ে ছোট জারে কিংবা টিনে ভরে রাখা হয়। এর লবণাক্ত স্বাদ অনেক চমত্কার।

Subscribe For Latest Bangla News : http://goo.gl/6LPdTV
Follow Us On Google Plus : https://plus.google.com/+asdwebs