Картофель, брокколи, перец и лук | Картофель, брокколи и перец, обжаренные в воке | Вегетарианско...
Автор: Chef D Wainaina
Загружено: 2024-05-08
Просмотров: 219181
Описание:
Жареный картофель с брокколи, перцем и луком станет роскошным гарниром или вегетарианским блюдом для идеального ужина или обеда в будний день. Добавление свежей зелени сделает блюдо ещё вкуснее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. л. оливкового масла (больше по мере необходимости)
6-8 средних картофелин сорта «Юкон Голд», очищенных и нарезанных на небольшие кусочки.
! Красный болгарский перец, нарезанный толстыми соцветиями
1 жёлтая луковица, очищенная и нарезанная толстыми соцветиями, размером примерно 2 ст. л.
2 стакана соцветий брокколи
1 ст. л. чеснока, нарезанного
1 ст. л. свежего тимьяна, нарезанного
1 ч. л. свежего розмарина, нарезанного
1/4 стакана свежей петрушки, нарезанной
Соль и перец по вкусу
1 ст. л. оливкового масла первого отжима для завершения
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
