La Frittata di Zucchine anni '80 - Allo stadio era un istituzione nel pane❤️

Описание: Ricetta immortale degli anni 80 che si trovava in qualsiasi ristorante come antipasto.
Allo stadio tutti hanno portato almeno una volta il pane imbottito col la frittata di zucchine.
Buon salto nel passato.

ingredienti per 2 porzioni

1 zucchina
6 uova
1 cipolla rossa
3 cucchiai di parmigiano
1 bicchierino di latte
sale e pepe