ยำปลานิลฟู ปลาอะไรก็ทอดให้ฟูได้ ถ้าทำแบบนี้

Описание: สูตรยำปลานิลฟู ทำเหมือนยำปลาดุกฟู
ราดด้วยยำมะม่วงเปรี้ยวๆ เข้ากันมากเลยค่ะ

ส่วนผสม
ปลานิล 1 ตัว
น้ำมัน 1 ลิตร
มะม่วง 1 ลูก
หอมแขก 1/2 ลูก
หอม + คื่นช่าย 1/2 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว 2 ชต
พริกแดง 2-3 ชต
ผงปรุงรสหมู 1 ชช
น้ำกระเทียมดอง 4 ชต
น้ำตาลเคี่ยว 4 ชต
น้ำมะนาว 3 ชต
น้ำเชื่อม 3 ชต
น้ำปลา 3 ชต