Veganer Bohnen Burger

Описание: Hiho,
lecker, lecker, lecker wir waren so überrascht wie einzigartig lecker der Bohnenburger geschmeckt hat.

Zutaten 4 Burger:
400g gegarte Kidneybohnen (1kleine Dose)zermatschen
1Zwiebel
1Knoblauchzehe beides klein schneiden und glasig anbraten
2EL Sonnenblumenkerne mit anbraten
1TL Senf
2EL Tomatenmark/Ketchup/Sriratcha
4EL Paniermehl
1 Eiersatz (1EL Sojamehl+2EL Wasser)
Salz, Paprika (am besten geräuchertes Paprikapulver)
alles gut vermengen, Burger formen, in reichlich Öl auf mittlerer Hitze 8-10 Minuten von jeder Seite anbraten und nur einmal wenden

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Viel Spaß beim Kochen und einen guten Hunger
eure Sandra

#Kochen #vegan #selbstgemacht