เค้กสตรอเบอร์รี่ครีมสด Homemade By Yui

Описание: กด cc เพื่อดูคำบรรยายนะคะ

คลิปนี้พามาดูการทำเค้กให้ลูกค้ากันค่ะ เป็นเค้กสตรอเบอร์รี่ (สด) แอบใส่บลูเบอร์รี่ไปด้วย
เนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อนวานิลลา วิปครีมแดรี่ และตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด อร่อยชื่นใจเลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ
พิมพ์ขนาด 1/2 ปอนด์ 2 พิมพ์
▶สูตร
ไข่แดง 2 ฟอง ( ไข่ไก่เบอร์ 2 )
น้ำตาลทรายป่น 25 กรัม
นมสด 40 กรัม
น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
วานิลลาผง 1/2 ชช
แป้งเค้ก 70.กรัม
ผงฟู 1/2 ชช.
เกลือ 1/8 ชช.

ไข่ขาว 2 ฟอง ( ไข่ไก่เบอร์ 2 )
ครีมออฟทาทาร์. 1/4 ชช.
น้ำตาลทรายป่น 35 กรัม

วิปปิ้งครีม 400 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม

สตรอเบอร์รี่สด
บลูเบอร์รี่สด
ใบโรสแมรี่
----------------------------------------------------------------