Лучший способ приготовить брюссельскую капусту! Простой и вкусный рецепт!
Автор: Aromatische Rezepte
Загружено: 2026-02-08
Просмотров: 192
Описание:
Лучший способ приготовить брюссельскую капусту! Простой и вкусный рецепт!
🧀 Запеканка из брюссельской капусты с сыром
Ингредиенты (4 порции):
600 г брюссельской капусты, разрезанной пополам
2 ст. л. сливочного масла
1 луковица, мелко нарезанная
200 мл сливок
150 г тертой моцареллы или чеддера
40 г тертого пармезана
50 г панировочных сухарей (1/4 стакана)
Соль и перец
Инструкция
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Замочите капусту в воде с уксусом и пищевой содой на 10 минут, промойте, разрежьте пополам. Варите брюссельскую капусту в подсоленной воде 6–7 минут до мягкости. Хорошо слейте воду.
3. Растопите сливочное масло на сковороде, обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета.
4. Добавьте сливки, соль и перец; тушите 2 минуты.
5. Добавьте брюссельскую капусту и аккуратно перемешайте.
6. Переложите в форму для запекания, посыпьте моцареллой, пармезаном, а затем панировочными сухарями.
7. Запекайте при 180°C / 350°F в течение 25–30 минут до золотистой корочки.
Спасибо за просмотр!
Подпишитесь на канал:
/ @aromatischerezepte
#Брюссельская капуста
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
