Gratin de courgettes | Recette gourmande
Автор: Recettes Cooking
Загружено: 2025-09-13
Просмотров: 38
Описание:
Gratin de courgettes
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 55 min
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients :
4 Courgettes
15 cl Crème
2 Oeufs
10 g Beurre
30 g Parmesan
1 Brin de romarin
10 Pluches de persil
Sel
Poivre
Etape 1 : Rincez et séchez les courgettes puis coupez-les en fines rondelles.
Faites-les cuire 2 min à la vapeur.
Etape 2 : Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7).
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le romarin et le parmesan râpé, salez et poivrez.
Etape 3 : Beurrez un plat à gratin et répartissez-y les rondelles de courgettes.
Versez la préparation aux œufs, puis enfournez pour 30 min environ.
Etape 4 : Parsemez de persil et servez bien chaud.
#Gratin #courgettes
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