Hamburg Circular Talks #16 - URBAN FARMING - Resilienz durch Selbstversorgung
Автор: Fab City Hamburg
Загружено: 2025-07-29
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Circular Talk: Urban Farming – Chancen der Selbstversorgung für die Stadt von morgen
Wie wird die Stadt zur Ernteoase? Beim nächsten Circular Talk dreht sich alles um Urban Farming, die grüne Bewegung mitten in der Stadt!
Wir haben spannende Gäste eingeladen, die zeigen, wie urbane Landwirtschaft Lebensqualität, Klimaanpassung und Kreislaufwirtschaft zusammenbringt:
Lasse Peters gibt Einblicke in seine Masterarbeit an der HCU bei Prof. Antje Stokman – eine tiefgehende Analyse urbaner Landwirtschaft als Strategie der Stadtentwicklung.
Yasmin Maddi, Autorin von Urban Grünzeug, inspiriert mit praktischen Tipps und Geschichten aus der Welt des Urban Gardening.
Das Team von Stadtgarten essbar berichtet, wie sie ein graues Parkdeck in eine grüne, essbare Stadtoase verwandelt haben.
Thies Ibold – seit 1983 Pionier der Hamburger Urban Gardening-Szene – spricht über Entsiegelung, Wassermanagement, Artenvielfalt und seine künstlerischen Projekte mit StadtNatur.
Vertreter*innen der BUKEA (Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft) geben Einblick, wie Hamburg im Urban-Farming-Vergleich dasteht – und verraten, wie man selbst an Flächen für gemeinschaftliches Gärtnern kommt.
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