«Винокурня», которая передает Киото

Описание: Kyoto Distillery — первая в Японии фабрика по производству джина.
Основатели ДЭВИД КРОЛЛ и НОРИКО КАКУДА КРОЛЛ на этот раз главные герои.
Эти двое продолжают делать особый джин, который можно делать только в Киото.
Джин — алкогольный напиток, приготовленный путем ферментации и дистилляции зерен, таких как ячмень и картофель.
На винокурне Киото они создают свои собственные ароматизаторы для своих круглых спиртов на основе риса.
Растения, используемые для этого аромата, называются ботаническими, и используются 11 видов ингредиентов, таких как японский перец, юдзу и перилла.
В основном они используют продукцию Kyoto.
Дизайн бутылки: Shochiku-Ume Karakusa от KARAKAMI.
Это традиционный узор Киото.
Они обратились к мастеру KARAKAMI АКИХИКО ТОТО за дизайном.
Они поженились в 1980-х годах, когда работали в финансовой индустрии в Лондоне.
После этого они переехали в Токио и занялись продвижением шотландского виски и импортом различных спиртных напитков.
Тем временем они открыли винокурню в Киото, потому что хотели делать алкоголь своими руками.
В октябре 2016 года они запустили первый в Японии крафтовый джин KINOBI с использованием ингредиентов, выращенных в климате Киото.
Два основателя переехали в Киото со своей семьей и занялись производством джина.
Две культуры алкоголя европейского происхождения, окутанные ароматом Киото, сливаются в древней столице.

Мы познакомим вас с «Киото» через художников, мастеров, преемников традиционного исполнительского искусства, поваров и т. д., которые активно работают в Киото.

Если субтитры в видео плохо видны, обратитесь к видео ниже и измените настройки субтитров.
■ Об изменении настроек субтитров
   • 動画の字幕を見やすくする方法 / どうがのじまくをみやすくするほうほう  

https://www.mbs.jp/kyoto-chishin/

【Sponserd by】
sunbridge
WELLER
WELLER HP https://liveweller.jp
WELLER Instagram   / live.weller