Calabacín relleno de pollo y gratinado - Cocina al punto | RTVE Cocina
Автор: RTVE Cocina
Загружено: 2020-10-25
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Te presentamos una receta divertida y saludable que puedes preparar con los más 'peques' de la casa. Rellenamos un calabacín 'bola' con cebolla, carne del propio calabacín, carne picada de pollo y todo esto ligado con yogur natural. Un relleno muy cremoso y muy sabroso que le da un toque único a la receta. A continuación, te dejamos los pasos a seguir.
INGREDIENTES:
1 Calabacín bola
1 Berenjena pequeña
200 gr de carne picada de pollo
1 Yogur natural
½ Cebolla
1 Diente de ajo
1 Ramita de apio
20 gr de aceitunas verdes aliñadas
10 gr de alcaparras
1 Limón
50 gr de queso manchego
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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